Destilados e fermentados em geral em pânico, diante do ingresso consistente, crescente, total e irreversívell dos espumantes nos hábitos dos brasileiros. Presença quase que exclusiva nas passagens de anos durante décadas, excepcionalmente numa ou outra comemoração, agora fazem parte de todas as festas, da rotina dos finais de semana de muitas famílias, dos bares e restaurantes, como alternativa moderna e elegante às batidas de toda a ordem, e cervejas em geral. A guerra que já se travava ns cidades, neste verão transferiu-se, experimentalmente, para algumas praias do país, muito especialmente de SANTA CATARINA, numa operação agressiva e inovadora da MIOLO com o seu TERRANOVA. Face ao sucesso, e no próximo verão, guerra total. Quem sabe será o Brasil, um dia, o país dos espumantes?