Claro, BAUDUCCO na cabeça. 3 especialistas – não sabia que existiam especialistas em panetones – convidados pela revista avaliaram as 8 principais marcas mais presentes nas redes de supermercados. Em quase todos os itens BAUDUCCO empatou ou ganhou por pouco dos outros. Mas em dois, reinou absoluto. No aspecto, e no sabor e aroma da massa. Mais que óbvio. BAUDUCCO tornou-se referência, paradigma, benchmark. Assim, e depois de décadas, panetone para ser panetone precisa ter a cara do panetone BAUDUCCO, e massa e o aroma do panetone BAUDUCCO. Portanto, deu o que tinha que dar.
