Diferente do que acontece nos EUA onde as lojas de departamento continuam relevantes para o consumidor americano, e, por isso, ainda ancorando os shopping centers naquele país, no Brasil a situação é completamente diferente. Lazer e alimentação, ancoram, cada vez mais, os shoppings por aqui. Na pesquisa que realiza a cada 3 anos, e que acaba de divulgar os resultados, a ABRASCE – Associação Brasileira de Shopping Centers - registra um expressivo crescimento na frequência às praças de alimentação nos últimos 3 anos, e com um incremento significativo no ticket médio dos frequentadores. Dos R$13 de 2006 para R$23 em 2009  +76,9%. Na classe C o crescimento foi ainda maior, em termos relativos: dos R$11 de 2006 para R$20 em 2009, +81,8%.
Mas o contingente mais relevante para as praças de alimentação, independente de classe social, é o constituído pelos maiores de 45 anos: seu ticket médio é de R$25!

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