Estudo divulgado nesta semana pelo NEW ENGLAND JOURNAL revela que o que importa mesmo, em qualquer regime alimentar, é a redução no consumo de calorias. Essa foi a principal conclusão da pesquisa com 800 adultos nos EUA e durante dois anos, divididos em grupos que adotavam as dietas mais populares e ainda recebiam orientação individual, e que perderam, por diferentes caminhos, aproximadamente a mesma quantidade de peso.
Ainda é do conhecimento de poucos mas o Brasil detém, hoje, um dos mais importantes estudos sobre o assunto, realizado pela comunidade de funcionários e médicos do HOSPITAL DAS CLÍNICAS da cidade de SÃO PAULO, e batizado de CALORIAS INTELIGENTES. Que ainda neste primeiro semestre se transformará numa importante rede de espaços modulares franqueados, sob a bandeira EMEX.